โรงไฟฟ้าขนอม หนุนเกษตรกรขนอม ยกระดับโกโก้อินทรีย์ ร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการแปรรูปสู่ความยั่งยืน

บริษัท ผลิตไฟฟ้าขนอม จำกัด (บฟข.) นำโดย คุณราตรี มั่งคั่ง ผู้จัดการฝ่ายบริหารงานทั่วไปพร้อมพนักงาน นำคณะตัวแทนเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้และผู้นำวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่อำเภอขนอม เข้าร่วมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ "การพัฒนาเครือข่ายผู้ประกอบการโกโก้อินทรีย์ นครศรีธรรมราช" เมื่อวันจันทร์ที่ 7 กันยายน 2569 ที่ผ่านมา ณ สวนพลเธียร อำเภอจุฬาภรณ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช

การจัดกิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นายพรเทพ คงเสถียร ประธานยุทธศาสตร์สมาคมอาหารธรรมชาติยั่งยืนนครศรีธรรมราช พร้อมสมาชิก ร่วมกับภาคีเครือข่าย ทั้งธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) นครศรีธรรมราช และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (ไสใหญ่) ซึ่งได้นำเสนอแนวทางการปลูกโกโก้แบบอินทรีย์

ทั้งนี้เกษตรกรได้ร่วมเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ตรงกับ คุณจิรายุณัฐ อัจฉริยะขจร ณ วันมอร์ไทยคราฟท์ช็อกโกแลต ศูนย์เรียนรู้การแปรรูปเมล็ดโกโก้สู่ช็อกโกแลตชั้นเลิศฝีมือคนไทย

การอบรมมุ่งเน้นการเชื่อมโยงกลุ่มเกษตรกรรายย่อย ร่วมกันฟื้นฟู แลกเปลี่ยนเรียนรู้การแปรรูป เพื่อสร้างงาน สร้างรายได้ และวางแนวทางการจัดการทรัพยากรชุมชนให้ต่อยอดได้จริง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ "โครงการพัฒนาทักษะเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้อำเภอขนอม เพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และการส่งเสริมอาชีพชุมชนอย่างยั่งยืน" ตามแนวทางการดำเนินงานของโรงไฟฟ้าขนอมที่ต้องการส่งเสริมการเกษตรโกโก้ในท้องถิ่นให้เกิดความยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม